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©prosper-maufoux-daughters|Serge CHAPUIS
Venha passar as suas férias de verão

na Borgonha

Ideias para as suas férias de verão na Borgonha

Este verão, deixe-se encantar pelo rico património da Borgonha. Reconhecida pelas suas prestigiadas vinhas, os seus monumentos emblemáticos, como o Hôtel-Dieu -Hospices de Beaune, são de visita obrigatória. Passeando pelas ruas empedradas do centro histórico de Beaune, descobrirá tesouros arquitectónicos e adegas milenares. Aqui poderá provar algumas das melhores colheitas da região. Em aldeias como Pommard, Meursault e Volnay, será seduzido pelo charme autêntico da cultura vinícola local. Quer seja um caminhante entusiasta, um apreciador de vinhos ou simplesmente queira relaxar, Beaune e a sua região prometem umas férias de verão autênticas e memoráveis.

Actividades originais no coração da natureza em

Clos de la Belle Châtelaine

Situado no coração de um pinhal com vista para Beaune, Clos de la Belle Chatelaine é uma propriedade surpreendente. Vinhas, campos de trufas, pomares, plantações de frutos vermelhos e uma horta de permacultura oferecem um regresso bem-vindo à natureza. O proprietário, Jean-Louis, é um entusiasta que sabe tudo sobre a agricultura biológica! O seu anfitrião contar-lhe-á a história deste lugar mágico e partilhará consigo a sua paixão pela terra. Participará com ele em algumas actividades originais:

  • provas de vinho
  • ateliers de trufas
  • passeios gourmet entre as árvores de fruto

E porque se vai apaixonar pelo lugar e pelo carácter, poderá partilhar um churrasco no meio deste refúgio de paz.

Parta para uma aventura em

Carro lateral

Para uma experiência única e inesquecível, embarque num passeio de sidecar pelas vinhas da Borgonha. Esta aventura invulgar, adequada tanto para adultos como para adolescentes, permitir-lhe-á descobrir os tesouros escondidos da região de uma forma divertida e original. Acompanhado por um guia apaixonado, percorrerá estradas secundárias sinuosas enquanto desfruta de vistas panorâmicas excepcionais sobre as vinhas. Gilles conduz o seu cavalo com ternura e conhece todos os locais de paragem para uma vista de cortar a respiração.

E porque não

um passeio de scooter

As scooters eléctricas são uma forma divertida de explorar Beaune e os seus arredores. Esta atividade é ideal para os adolescentes. A idade mínima é de 14 anos e é necessário ter 1m40 de altura. Os seus filhos adolescentes vão sentir o sabor do Trott enquanto desfrutam da encantadora paisagem vinícola. Florian e a sua equipa propõem quatro circuitos. Estes foram concebidos para revelar os segredos da região de Beaune. E graças a uma aplicação, basta seguir as indicações no seu smartphone para explorar por si próprio.

Um passeio de carruagem puxada por cavalos

Cheval Attelage Beaune Passion

Mergulhe na autenticidade do campo da Borgonha com um passeio de carruagem puxada por cavalos através das vinhas de Beaune. Este passeio, ideal para toda a família, permitir-lhe-á apreciar plenamente a beleza das paisagens vitícolas. Ao ritmo dos cavalos, descobrirá as histórias e as tradições que moldam esta região única. O seu guia, Gilles, um apaixonado pelo vinho, partilhará consigo histórias fascinantes sobre o terroir e os segredos dos viticultores locais. Uma experiência inesquecível que combina relaxamento, descoberta e imersão cultural no coração da Borgonha.

Um pouco de descontração

no Golf de Levernois

O Golf de Levernois, no coração da zona rural de Beaune, acolhe os golfistas há mais de 30 anos. Dispõe de dois campos: um campo técnico de 18 buracos para os titulares de licenças e um campo de 9 buracos para os principiantes. O clubhouse, recentemente renovado, dispõe de uma pro-shop, de um bar e de um restaurante. Idealmente localizado a apenas 5 minutos da autoestrada e a 2 km do centro de Beaune, este campo de golfe combina desporto e relaxamento num ambiente excecional. Pode até fazer uma paragem especial de golfe a caminho das suas férias 😉.

Descubra a arte de

Trufas

Situada entre Dijon e Beaune, a Maison aux Mille Truffes é o ponto de partida do percurso das trufas da Côte d’Or, que recebeu o rótulo de “Experiência Notável do Vale Gastronómico”. É um local tranquilo e sombrio que convida a desfrutar do seu tempo. Aqui, pode desfrutar de uma experiência única no mundo das trufas da Côte d’Or, com uma demonstração de escavação de trufas conduzida por um Lagotto Romagnolo, um cão trufeiro de excelência. A escavação de trufas no bosque é seguida de um almoço ou de uma sessão de degustação.

Um piquenique no

Château de la Crée

Depois de uma apresentação do castelo e de uma prova de vinhos da propriedade, aproveite o espaço e a tranquilidade dos terrenos do castelo para um piquenique. É o local ideal para relaxar com a família e os amigos. No seu cesto de piquenique, encontrará um prato frio do mercado, um queijo, uma sobremesa e uma garrafa de água.

Mergulhe nas vinhas com

Vis ma vigne

A apenas 15 minutos de Beaune, a propriedade familiar de François e Blandine Rocault acolhe-o para uma experiência vinícola inesquecível. Situado no sopé das falésias das Hautes Côtes de Beaune, este tesouro vitícola abre-lhe as portas. Mergulhe no mundo da viticultura com François, que lhe mostrará os segredos e as tradições da sua propriedade familiar. E quando se trata de tradições da Borgonha, a família Rocault é uma referência: cultivam vinhas em torno de Saint-Romain e Orches desde 1470. Participe no trabalho da vinha, aprenda a podar e a cultivar, e explore a herança e as aspirações desta família de viticultores. Termine a sua visita com uma prova de cinco vinhos, incluindo o da parcela que visitou, para uma imersão total no coração das suas vinhas.

Descobri também

Visitas, cada uma mais fascinante do que a anterior
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