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verão, outono, primavera e inverno,Quando é que se deve ir a Beaune?Todas as estações têm os seus momentos de felicidade

Beaune em todas as estações

Beaune e os seus arredores são um ótimo local para passar um fim de semana ou umas férias, seja qual for a estação do ano. Durante todo o ano, realizam-se grandes eventos culturais. A vida nas quintas e nas vinhas nunca pára, e as actividades ao ar livre podem ser desfrutadas em qualquer altura do ano. É claro que cada estação tem os seus aspectos próprios. É por isso que deve vir visitar-nos durante todo o ano 😉.

outono na Borgonha

para férias intemporais

O outono na Borgonha é marcado pelas esplêndidas paisagens da Côte de Beaune e das Hautes Côtes de Beaune. As vinhas tornam-se amarelas, cor de laranja e vermelhas. Os dias podem ser mais curtos, mas o prazer é igualmente intenso quando se visita Beaune e as aldeias circundantes. Descubra os principais eventos de outono e as actividades a realizar de setembro a novembro. A vindima e a venda de vinhos Hospices de Beaune são os eventos imperdíveis do outono.

Porquê visitar a Borgonha no outono?

Porque éA colheita

A vindima é sinónimo de ambiente festivo, de vinhas com o coração a bater, de encontros com enólogos felizes… Em suma, descobrir a alma da Borgonha. Entre provas e experiências enoturísticas em torno das vindimas, descobrirá os segredos da nossa bela região.

PorqueNão é tão quente

As temperaturas são geralmente mais amenas. Pedalar ao longo da Voie des vignes é a “rainha” das actividades de outono. As rotas das Hautes-Côtes de Beaune também se prestam perfeitamente a caminhadas, com vistas incríveis sobre os vinhedos.

Porque no outonoVenda de vinhos dos Hospices de Beaune

O outono é a estação da Venda de Vinhos Hospices de Beaune, que se realiza no terceiro fim de semana de novembro. A não perder. É um acontecimento importante no mundo do vinho. Outros grandes eventos culturais, desportivos e festivos também esperam por si.

Reviver a primavera na Borgonha

Para um dia, um fim de semana ou as suas férias da Páscoa

primavera tão próxima da natureza quanto possível

Os primeiros dias de primavera são um convite para sair de casa. O encanto dos percursos pedestres, o renovado encanto dos terraços, a suave mudança de cor das vinhas… Deixe-se tentar pela descoberta de novas experiências. E porque não aproveitar o renascimento da natureza para pensar um pouco nela e organizar um fim de semana amigo do ambiente?

Porquê visitar a Borgonha na primavera?

Apreciar a natureza enquanto ela desperta

O sol brilha generosamente, os dias estão a ficar mais longos, as flores estão a abrir e as árvores estão a ficar com uma bela tonalidade de verde prado. O tempo é ideal para belos passeios nas Hautes-Côtes de Beaune. As falésias de Orches e o Château de la Rochepot escondem-se gradualmente por detrás da folhagem em crescimento. É a altura ideal para experimentar os nossos percursos pedestres e descobrir as riquezas da Borgonha.

Introdução ao enoturismo

Os viticultores terminaram a poda das videiras. Estão atentos às temperaturas, que podem ainda ser inferiores a zero durante a manhã, para proteger os rebentos que vão surgindo. Após estes meses de inverno estudiosos, as quintas abrem as suas portas e acolhem-nos para umas belas provas. Os enólogos especialistas concluíram os seus programas de formação em enologia e estão prontos para vos ajudar a tornarem-se conhecedores esclarecidos da Borgonha e de outros vinhos.

Descobrir o património da Borgonha com toda a família

As férias da Páscoa e as férias da primavera são óptimas oportunidades para visitar a Borgonha, Beaune e as aldeias circundantes. Terra de história, a região de Beaune possui um património histórico único. Os duques de Borgonha, os monges da ordem de Cister e, sobretudo, Nicolas Rolin e Guigone de Salins deixaram uma marca indelével que toda a família gostará de descobrir, a começar pelo imperdível Hôtel-Dieu – Hospices de Beaune.

Um verão na Borgonha

para que o tempo se detenha em momentos de perfeita felicidade
Em Côte d'Or e Saône et Loire

Descobertas de verão na Borgonha

Situada no coração das famosas vinhas, Beaune é um destino ideal para umas férias de verão em família. Fileiras de vinhas e pistas de ciclismo a norte e a sul. Trilhos para caminhadas através de florestas e campos agrícolas a leste e oeste. Visitas a castelos históricos e à gastronomia local. Há sempre algo para agradar aos mais novos e aos mais velhos. Desfrute das paisagens pitorescas, das actividades ao ar livre e do encanto autêntico desta região francesa única.

Porquê visitar a Borgonha na primavera?

Para participar noFestivais e eventos culturais

No verão, Beaune ganha vida com uma variedade de eventos e festivais. Um dos destaques é o Festival Internacional de Ópera BarrocaRomântica, onde artistas de renome mundial actuam em locais históricos, como o Hospices de Beaune. Os amantes da música e da cultura também apreciarão as muitas noites de jazz, concertos ao ar livre e exposições de arte que pontuam a época de verão.

Para saber maisVinhas e provas de vinhos

O verão é a altura ideal para explorar as famosas vinhas da Borgonha. Desfrute de visitas guiadas a caves frescas e de provas de vinho em quintas. Aqui pode descobrir os segredos da produção de vinho da Borgonha, enquanto saboreia crus de prestígio como Pommard, Meursault e Corton-Charlemagne. As paisagens verdes dos vinhedos também oferecem vistas deslumbrantes, perfeitas para passeios e piqueniques.

Para tirar partidoO encanto dos mercados e a gastronomia local

Os mercados semanais, como o mercado de Beaune e o mercado de Chagny, são um must para os gourmets. Encontrará uma variedade de produtos regionais, incluindo queijos, charcutaria, frutas e legumes da época, bem como especialidades da Borgonha. Pode também aproveitar os terraços ensolarados dos restaurantes para provar pratos típicos, acompanhados pelos melhores vinhos da região.

Visitar a Borgonha no inverno

Para aquecer o seu coração

Um inverno em Beaune

Mudar de velocidade numas férias em Bougogne

No inverno, tudo abranda, e aproveitamos finalmente para visitar os locais de visita obrigatória do património francês. E como o inverno é uma época de aquecimento, vai gostar de descobrir as pepitas entre as excepcionais adegas da Borgonha. Por fim, cuide de si, do seu espírito, do seu corpo e do seu coração: as saídas culturais e os concertos animarão os seus serões. As sessões de Spa relaxam os músculos e os nervos. Uma refeição romântica à lareira fará vibrar as suas pequenas borboletas.

Porquê passar o inverno na Borgonha?

Porque é melhor dentro de casa

As temperaturas são um pouco frias no inverno. Assim, em Beaune, o melhor é visitar locais históricos como oHôtel-Dieu – Hospices de Beaune ou empresas do património vivo como a Fábrica de Mostarda de Fallot.

Porque a gastronomia da Borgonha é perfeita no inverno

Œuf meurette, boeuf bourguignon, poulet Gaston Gérard, gougères, coq au vin e fondue vigneronne são pratos que se apreciam melhor no inverno.

Porque é bom recarregar as baterias em paz e sossego

Tranquilo, sim, mas sem se isolar do mundo. Beaune e a região de Beaune oferecem-lhe tudo o que precisa para se animar e passar um bom bocado. Entre idas a restaurantes com estrelas Michelin e sessões de massagens nos spas da região, a Borgonha tem tudo o que precisa.

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