Em diretoO fim de semana fascinante na BorgonhaPróxima edição em 2025

Vemo-nos em 2025!

O que é um fim de semana fascinante na Borgonha?

Um evento que reúne pessoas com a marca Vignobles & Découvertes

Para o ajudar a descobrir as vinhas da Borgonha, o Fim de semana Fascinante convida-o a visitar Beaune e a região de Beaune. Todos os anos, no terceiro fim de semana de outubro, pode desfrutar de passeios inesquecíveis pelas vinhas, provas excepcionais, encontros insólitos com viticultores e ateliers de enologia. Procura algo para fazer este outono? Opte por algumas actividades inigualáveis.

Venha comemorar Saint-Vincent em janeiro

Em outubro de 2025, a Route des Grands Crus voltará a recebê-lo para uma experiência de enoturismo fora do comum. Venha passar um fim de semana totalmente “Fascinante” no coração das nossas vinhas. Para descobrir entretanto os vinhos da Borgonha, reserve o seu fim de semana de 15 a 17 de novembro de 2024, para a Venda de Vinhos Hospices de Beaune.

Reserve as suas provas para a venda de vinhos

Organizar a sua

na Route des Grands Crus

Descubra a Rota dos Vinhos da Borgonha através da experiência dos viticultores e outros artesãos. Em outubro de 2025, passe um fim de semana de outono com o nosso destino Vignobles & Découvertes. Degustações, ateliers, um percurso enológico pelas vinhas, um passeio de scooter eléctrica pelas vinhas… 3 dias de diversão esperam por si. E para aqueles que não podem esperar, vamos juntar-nos para a Venda de Vinho Hospices de Beaune ou para o Saint-Vincent Tournante em Ladoix-Serrigny.

Reserve as suas experiências de Fim de semana Fascinante

A Venda dos vinhos dos Hospicios

Uma peça de teatro, um local insólito, uma sinopse do amor e do vinho

Vou ao teatro esta noite...

Nas noites de 18 e 19 de outubro, os amantes do teatro e do vinho puderam descobrir o mundo do vinho da forma mais bela: assistir a duas representações excepcionais da peça Anthocyane. 2 locais, 2 ambientes. As caves Patriarche em Beaune e o Château Philippe le Hardi em Santenay acolheram a companhia Symposie para os ajudar a descobrir o vinho de uma forma diferente. Em 2025, outros eventos insólitos e excepcionais esperam por si.

Caves Patriarche Beaune visita da Capela

Degustação de alimentos e vinhos

Descubra que vinho combina com que prato. Um Pinot Noir para acompanhar um presunto marmoreado? Um Chardonnay para um queijo de pasta mole? Um Crémant de Bourgogne para um quadrado de chocolate? Acabe com as suas dúvidas e escolha a casta certa.

Descobrir as denominações da Borgonha

Descobrir as vinhas e as caves

Com enólogos, comerciantes de vinho, especialistas...

Manter os ouvidos e os olhos bem abertos

os viticultores têm muito para partilhar

A Côte de Beaune e as Hautes-Côtes de Beaune são o local ideal para descobrir no outono. As cores são cintilantes, os enólogos estão mais disponíveis do que durante as vindimas e este fim de semana reserva-lhe experiências insólitas e originais.

Conheça os viticultores

10 caves a não perder

Todas as quintas e adegas

Na cidade ou no campo,

experiências de degustação variadas e originais

Fora de casa

nas vinhas

Que melhor maneira de compreender um terroir do que passear pelas vinhas? Os Climats de que tanto se fala aqui na Borgonha ganham toda a sua dimensão quando se está frente a frente com estas fileiras de vinhas bem alinhadas. Compreenderá toda a complexidade dos Climats da Borgonha quando deslizar a terra entre os dedos, sentir o cheiro e admirar as encostas. O consumo excessivo de álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação – teor alcoólico máximo dos vinhos em prova: 14°.