na região de Beaune
Na região de Beaune, o Canal du Centre oferece um cruzeiro suave, panoramas magníficos e duas paragens imperdíveis. Fiel à imagem da Borgonha, a primeira paragem é gastronómica em Chagny, com o Lameloise, um restaurante com três estrelas. Aos domingos, não hesite em reservar algum tempo para desfrutar do ambiente e das bancas de mil sabores no mercado semanal. Um pouco mais adiante, em Santenay, os barcos param nos vinhedos do sul da Côte de Beaune. Esta é a altura ideal para explorar as aldeias vinícolas de bicicleta ao longo da Voie des vignes, quer em direcção à encosta do Maranges, na direcção de Nolay, quer em direcção a Meursault, Pommard e Beaune.