Museu Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune

Um sítio imperdível na Borgonha

Este é o monumento histórico que melhor evoca a Borgonha. A sua arquitectura de estilo gótico e os seus telhados de telha vidrada, a sua vocação caritativa e hospitaleira e as suas obras de arte são emblemáticas da Borgonha dos grandes duques do Ocidente ou da Borgonha do século XV ou da idade de ouro do Ducado da Borgonha.

A Bretanha tem os seus faróis, na Borgonha temos os Hospices de Beaune. Pronto para a descoberta e a maravilha? Siga-nos.

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Os Hospices de Beaune

O legado de um casal de benfeitores

No rescaldo da Guerra dos Cem Anos, no século XV, a França estava enfraquecida. O campo estava devastado e a população, que também tinha sofrido com a Peste Negra, tinha diminuído para metade. Foi nessa altura que o chanceler Nicolas Rolin, inspirado nas fundações hospitalares flamengas, mandou construir o Hôtel Dieu em Beaune. Acompanhado pela sua mulher, Guigone de Salin, Nicolas Rolin quis oferecer aos mais necessitados os melhores cuidados médicos. Em 1443, foi construído o Hôtel-Dieu de Beaune.

Para saber mais sobre a história do Hôtel-Dieu

Moi, Nicolas Rolin, chevalier, citoyen d’Autun, seigneur d’Authume et chancelier de Bourgogne, en ce jour de dimanche, le 4 du mois d’août, en l’an de Seigneur 1443 … no interesse da minha salvação, desejoso de trocar os bens temporais pelos bens celestes… fundei e dotei irrevogavelmente na cidade de Beaune um hospital para os pobres e doentes, com uma capela, em honra de Deus e da sua gloriosa mãe… …

Nicolas Rolin - 1443

Azulejos

A marca arquitectónica da Borgonha

Passamos pelo alpendre deste edifício cinzento e alongado no centro de Beaune. O seu nariz ainda está no seu bilhete e não está à espera do que está prestes a experimentar. Os seus pés batem suavemente na calçada e olha finalmente para cima. É interrompido no seu caminho. O pátio dos Hospices de Beaune revela-se, majestoso, esplêndido, inesperado. Maravilha-se com o telhado de telha vidrada. Este símbolo de prestígio cobre normalmente os telhados das catedrais e das residências principescas. O telhado dos Hospices de Beaune, o palácio dos pobres, é, sem dúvida, um dos mais belos. É um tesouro que nunca imaginou.

Saiba mais sobre azulejos

La Grande Vadrouille - Vous aimez bien tout ce qui est bon

"Dîtes 33" na Salle des Pôvres

Esta citação fala a muitos de nós. E virá imediatamente à mente quando entrar nesta magnífica Salle des Pôvres. Adivinhou que se trata de uma das frases da Madre Superiora para o aviador “Bigode Grande”, do filme La Grande Vadrouille, um filme protagonizado por Funès e Bourvil. Esta famosa cena passa-se na grande “salle des pôvres”, uma sala de tratamentos ainda em uso na altura da guerra de 39-45. Sem dúvida que não foi fácil para as irmãs do hospital manterem a seriedade nas suas tarefas quotidianas durante as filmagens. Descobrirá algumas anedotas durante a sua visita.

E acima de tudo, ficará a saber mais sobre os primórdios da medicina moderna, ao alcance dos mais desfavorecidos. Nicolas Rolin e a sua mulher estavam empenhados em propor métodos terapêuticos mais higiénicos, mais eficazes e gratuitos para os mais necessitados. Este facto era tranquilizador para os doentes da época, mesmo que a maioria deles tivesse mais fé em Deus do que nos cuidados dos médicos.

A prova disso está na Capela adjacente à Salle des Pôvres, que acolhia orações de cura e gratidão.

Para saber mais sobre a Grande Vadrouille na Borgonha

Viagem ao mundo da medicina

Século XV

A visita leva-o através dos meandros da medicina moderna. Descobre-se como a arquitectura do local foi concebida para melhorar a eficiência dos cuidados e da higiene. Algumas práticas ainda são usadas hoje, 6 séculos depois.

A colecção de objectos de tortura, perdão, instrumentos médicos é muitas vezes surpreendente. Poderá dizer a si próprio que a anestesia tem, afinal, alguns lados bons.

Convidamo-lo então a uma caça ao tesouro no boticário. Cabe-lhe a si encontrar as poções com os nomes mais evocativos entre os potes e frascos de barro. Consegue encontrar “cola de peixe” ou “pó de percevejo”?

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A cozinha, um elemento essencial da medicina

nos Hospices de Beaune

Nas cozinhas do Hôtel-Dieu, as freiras trabalhavam arduamente para fornecer uma alimentação saudável e equilibrada aos doentes. A organização era meticulosa. É fácil imaginar a actividade que reinava nesta sala austera mas funcional. Sente-se o calor da lareira? Ouve-se o espeto a girar à sua frente? O concerto das colheres de pau nos instrumentos de latão? Uma bela sinfonia para um espectáculo gourmet. E o aroma que sai da sala… O suficiente para revigorar qualquer doente.

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Vendas de vinho

Financiar os cuidados hospitalares

O Domaine des Hospices de Beaune sempre vendeu as suas colheitas para financiar o seu hospital. A venda de vinhos foi efectuada de forma amigável e, depois da Revolução Francesa, por licitação fechada. Mas foi apenas em 1859 que o sistema de leilão foi introduzido. Joseph Petasse, tesoureiro dos Hospices, apercebendo-se de que a qualidade dos vinhos traria compradores de todo o mundo a Beaune, ajudou a adoptar este tipo de venda.

Desde então, a Venda de Vinhos dos Hospices de Beaune tornou-se o ponto de encontro mundial dos profissionais do vinho. Assim, durante a sua visita, descobrirá como surgiu esta extraordinária propriedade. Você também terá um vislumbre das denominações de prestígio que, ainda hoje, financiam os investimentos feitos pelo Hospital de Beaune.

Saiba mais sobre a venda de vinhos

A jóia dos Hospices de Beaune

O políptico do Juízo Final

Esta obra do artista flamengo Rogier van der Weyden data do século XV. Este majestoso retábulo foi encomendado por Nicolas Rolin e, por conseguinte, faz parte integrante dos Hospices de Beaune desde o início. Os seus quinze painéis retratam o tema cristão do Juízo Final. Uma prova, como se fosse necessária, do peso da religião na alma dos doentes e das pessoas que deles cuidam.

A admiração deste políptico pode levar algum tempo, tal é o incrível pormenor da obra. Reserve alguns minutos preciosos no final da sua visita para não perder nada.