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©Hospices De Beaune Cour Interieure2|Kaptura
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©Hospices De Beaune Cour Interieure
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©Hospices De Beaune Cour Interieure Puit
Quando, em 1443, o chanceler Nicolas Rolin fundou o Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune), Beaune estava a sair da Guerra dos Cem Anos, um período de agitação e peste que dizimou o campo.
Assim, foi para os mais pobres e indigentes que esta obra-prima inspirada nos mais notáveis Hôtels-Dieu da Flandres e de Paris foi construída.
Por trás dos austeros telhados de ardósia da fachada está o deslumbrante pátio de honra, os magníficos telhados de telha vidrada e as suas janelas de sótão arejadas.Em todo o pátio, a organização harmoniosa dos edifícios regula a vida da instituição de caridade: sob as abóbadas de casco de navio da Salle des Pauvres, os doentes são recebidos, na cozinha, com as suas vastas lareiras góticas, as refeições são preparadas, enquanto a botica, com os seus almofarizes e potes de barro, é o domínio reservado da irmã farmacêutica.
Nicolas Rolin utilizou o seu vasto conhecimento das instituições hospitalares para fazer do seu Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune) um estabelecimento capaz de sobreviver aos séculos. Como bom negociador, colocou-o sob a autoridade espiritual da Santa Sé e libertou-o de todos os direitos reais. E, como bom administrador, dotou-a de vinhas, quintas e bosques. A procura da perfeição arquitectónica, a beleza dos objectos e o políptico do Juízo Final encomendado a Rogier Van der Weyden, um dos grandes mestres da pintura flamenga, devem-se ao cristão e ao mecenas. Nicolas Rolin fez do seu Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune) uma obra de arte e um acto de fé para a eternidade.
Em 1457, Guillemette Levernier fez a primeira doação de videiras para os Hospices de Beaune – Hôtel-Dieu e essa tradição continuaria por cinco séculos. Hoje, a propriedade vitícola tem cerca de 60 hectares, dos quais 50 são dedicados à Pinot noir e os restantes à Chardonnay.
Confiada a 22 viticultores escolhidos a dedo pelo comissário, esta excepcional propriedade vitícola inclui 85% de premier crus e grands crus, que são vendidos em leilões no terceiro domingo de Novembro. A venda, organizada hoje pela Sotheby’s, é a mais famosa venda de vinhos de beneficência do mundo.
Todos os anos, uma ou duas instituições de saúde são escolhidas para receber os fundos da venda da Charity Piece. Esta venda é organizada por patrocinadores que representam as instituições de caridade, a fim de aumentar as ofertas.
O produto da venda foi utilizado para melhorar as instalações de cuidados do hospital e para preservar o Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune).
Em 1966, Gérard Oury rodou o filme “La Grande Vadrouille” no coração do Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune). As cenas de culto com Bourvil e Louis de Funès sucedem-se no pátio de honra, a grande Salle des Pauvres, enquanto um piloto da Royal Air Force, o famoso Bigode Grande, é “extraído” in extremis do hospital, de garrafa na mão! Este filme, o maior sucesso do cinema francês do século XX, continua a garantir a notoriedade do Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune) mais de 60 anos depois.