POMMARD

Pommard

Primeira aldeia da Route des Grands Crus, entre Beaune e Santenay, Pommard exibe orgulhosamente as suas vinhas de Pinot Noir. No centro, as velhas pedras e as ruas estreitas desta aldeia da Borgonha contribuem para o seu encanto.

Visitar Pommard

Esta aldeia é um óptimo lugar para passear, e é fácil deixar-se levar por todas as pequenas ruas encantadoras. Mergulhe na sua história e carisma.

No seu passeio, você descobrirá sua rica herança:

Le Dolmen de la pierre brûlée, que data do Neolítico,
La Source de Lulune, nas alturas da vila e que data da Idade do Bronze,
A cruz da vila na rue de la Croix, apropriadamente chamada,
A igreja de Saint-Pierre, datada do século XVIII, no coração da aldeia
As cabottes, um forte símbolo do vinho e destacadas na Place de l’Europe
A fonte da alcachofra, que leva o nome da pinha no seu topo.

Charme e património são as palavras de ordem deste lugar.

Vinhos tintos que fazem jus à sua reputação

Renomada pelo seu precioso néctar Pinot Noir, a aldeia deve a sua reputação ao seu terroir único. O vinho Pommard, de cor vermelha profunda, é um acompanhamento convidativo para uma boa caça ou carne vermelha. É também um acompanhamento orgulhoso para queijos regionais com um forte sabor local, como o soumaintrain.

Desfrute de tempo para visitar as caves da aldeia. Você ficará hipnotizado pelos aromas das safras que enchem cada espaço.

A propriedade icônica da vila, o château de Pommard, recebe você para provar seu famoso Clos Marey Monge.

Que tal uma degustação vertical? Uma degustação do mesmo vinho diminuiu em diferentes safras. É ideal para ver o impacto dos factores meteorológicos no mesmo vinho.

O lado natural de Pommard

A ciclovia, a Voie des vignes passa por Pommard. Vindo de Beaune, continue até Volnay, Meursault e até mesmo Santenay. Pegue na sua bicicleta e pedale até ao seu próximo destino, sem se esquecer de encher a sua garrafa de água na Fonte das Alcachofras. Você sempre pode levar um Pommard 1er “Les Rugiens” ou “Les Epenots” em seus panniers para desfrutar à noite.

Parta para o passeio de borboleta, como nosso colega Laurence o chama tão apropriadamente. A sua rota assemelha-se a uma bela borboleta em voo.

A primeira asa na direcção de Beaune leva-o através das vinhas. Encontrará a nascente de Lulune. A segunda asa leva-o a subir pelas vinhas via Volnay. Pausa para admirar a magnífica vista. Chegará aos chaumes e voltará a descer pela floresta de pinheiros e buxo.

11 quilómetros de felicidade.

Um passeio por Pommard e Volnay

Viagem n.º 13Início em frente à igreja

Distância11 km

Duração3 horas

Os nossos favoritos

A fonte de alcachofra

O jardim do Château de Pommard

Um piquenique com vista para a aldeia